おやたま食堂

先月２７日、友人のＳさんが小矢部インター近くで

「おやたま食堂」をオープンされました！

玉子、米、お醤油等、

全て小矢部産にこだわった

「玉子かけごはん」と「おやどりラーメン」のお店です。

（日替わりランチもあります）

早速お昼に行って参りました。

主人は基本の玉子かけごはんとおやどりラーメン（醤油）

私はおやどりラーメン（塩）を頂きました。

湯気が立ち昇ったホカホカのラーメン、

まずはスープをひとくち・・・・・

「あっ、なんだか懐かしい味～」

子供の頃、町の小さなラーメン屋さんで食べた

やさしい味を思い出しました。

私は脂っこいのは苦手なので、最近人気の

濃い味とかトンコツ等好まないのですが、

しっかりと鳥のダシをとってあって美味しかったです。

しばらくは午前１１時～３時のみの営業なので、

夜行けないのが残念ですが、

今度は娘と一緒に土日に行こうと思います。

気のいいＳさんが、正当の食べ方等伝授して下さいますよ（笑）

皆さまも是非！