手打ちそば「萱笑」

先日の事ですが、
時々息抜きにランチする学生時代からの友人Ｊ と Ｍ と一緒に
今年お初の「食事会」へ行ってきました♪

今回は私のおすすめの蕎麦屋さん、
福光にある　手打そば「萱笑」へ。

我が家から車で約１５分で到着。
古民家を改装した店内は、玄関の引き戸をガラリと開けると
坪庭を囲んで落ち着いたしつらえのお座敷が目に入る。

席に着くとすぐに、お茶と蕎麦を揚げたお茶うけが出てくる。
「何食べる？」
「これがいいんじゃない？」・・・・と、
３人揃ってランチメニューから 手打そば定食 を注文。

                                                                              

しばらくしてランチ登場。
色も艶やかな蕎麦は勿論、つるつるシコシコ！
甘めのつゆに浸してズズッ～！
「美味しー♪」

友人も満足してくれたようでヨカッタ。
あとは我が家へ戻り、
こたつに入って、心ゆくまで命の洗濯（井戸端）。
何でも話せる友達っていいな。

彼女達と時々会ってランチするのが、
何よりの息抜きです。
今度は何処へ行こうかなぁ（笑）