手打ちそば「萱笑」
先日の事ですが、
時々息抜きにランチする学生時代からの友人J と M と一緒に
今年お初の「食事会」へ行ってきました♪
今回は私のおすすめの蕎麦屋さん、
福光にある 手打そば「萱笑」へ。
我が家から車で約15分で到着。
古民家を改装した店内は、玄関の引き戸をガラリと開けると
坪庭を囲んで落ち着いたしつらえのお座敷が目に入る。
席に着くとすぐに、お茶と蕎麦を揚げたお茶うけが出てくる。
「何食べる?」
「これがいいんじゃない?」・・・・と、
3人揃ってランチメニューから 手打そば定食 を注文。
しばらくしてランチ登場。
色も艶やかな蕎麦は勿論、つるつるシコシコ!
甘めのつゆに浸してズズッ~!
「美味しー♪」
友人も満足してくれたようでヨカッタ。
あとは我が家へ戻り、
こたつに入って、心ゆくまで命の洗濯(井戸端)。
何でも話せる友達っていいな。
彼女達と時々会ってランチするのが、
何よりの息抜きです。
今度は何処へ行こうかなぁ(笑)
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