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2016年9月29日 (木)

おいしい水

当店で使用している〝水〝は、地下16mから水中ポンプで汲み上げ、

一旦屋上の貯水タンクに貯め、その後全館に使用しています。

 

現在とても良い位置に納まっているらしく

濁りの無いキレイな水が豊富に使用出来ています。

ゆえに料理は勿論、お風呂やトイレ、池などにジャンジャン使っております。

(電気代はかかりますが、水道料金はありません)

 

夏はちべたーい(冷たい)水、冬はぬくい(温かい)水になります。

勿論、滅菌器を常備し必要な時に使用しています。

 

私が朝起きて必ず最初にする事・・・・・

台所へ行き、しばらくジャーっと水を出した後、

冷たい井戸水をコップ1杯グイッと飲むコトです。

Img_3850

蛇口から出る水をそのまんま飲み干します。

〝ごく普通の当たり前のコト〝が、とても有り難いコトなのだと、

改めて実感した出来事がありました。

 

 

先日、神奈川県から帰省されたというNさんに食後の珈琲を出した時のコト・・・・・・・。

「あっ、この珈琲、とっても美味しい!」と

声をあげられました。

 

「そ、そうですか?ありがとうございます」

(食事の後のサービスの珈琲は〝おかわり自由〝。

よって、決して高額な珈琲豆ではありません・・・・・・・)(^^

Img_3843

その後、色々と話をする中で〝北陸の水〝の話になりました。

Nさん 「淹れ方もあるけれど、きっと水が美味しいからなのですね!」

私   「神奈川県の水は美味しくないのですか?」

Nさん 「多くの家庭では浄水器を付けています。

蛇口の水をそのまま飲むなんて考えられません!

一度沸かすと少しカルキ臭さは抜けますが・・・・・

夏なんて生ぬるくって気持ち悪いです。

此処は羨ましいわぁ」

 

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何気に毎日使っている水ですが、これほど感激されたのは初めてです。

つくづく〝富山はいい所だなぁ~〝と、実感しました。

 

8月から転勤で東京へ行ってしまった次男。

我が家で一番味に敏感な食いしん坊!

どうしているのかなぁ?

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