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2016年11月

2016年11月24日 (木)

敬愛する石田社長さま

人との語らいが好きで、何事にも興味津々。

㈱「石与」の石田社長は大変懐の深く、温かく

・・・・・そしてウィットに富んだ愛すべきお人柄。

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先日、目玉が飛び出るようなサプライズで、

私達を(主に私を)嬉しくも慌てさせて下さいました。(^_^;)

※既に社長はFacebookにアップしておられますが・・・・・・。

 

私は兼ねてより、NHKあさイチ ※夢の3シェフNEOに出演されている、

日本料理 期待の新星 橋本幹造さんのファンなのですが・・・・・、

このコトを知っていた石田社長が

先日、金沢へ「蟹の初セリ」を見に来られた橋本さんを

突如当店へお連れ下さったのです!

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橋本さんとは石田社長を通じFacebookで繋がっているとは言うものの、

お会いするのは初めて・・・・・((((((((((((;;Д;;))))))))))))))

(その時の私の慌てようはご想像にお任せ致します)

 

2007年 神宮前に「日本料理 一凛」を開業。

2009年 ミシュランの1つ星を取得。

2012年には2つ星へと昇格。

紛れも無く、日本料理の次世代を担う新進気鋭のシェフなのです。

しかも苦み走った男前!

 

こんなに輝かしい経歴をお持ちながら、

ド田舎の古い料理屋の一風変わった夫婦に

終始笑顔で会話して下さる お優しさ・・・・・。<(_ _*)>

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庭を眺めては

「いや、いいですね~」と笑顔。

別館「月あかり」~

そして当店で一番古い旧館も案内させて頂きましたが、

天井の低い急こう配な階段を登りながら

「うちの実家もこんな感じだったんですよ」と、

TVでは聞けないコトも何気に話して下さいました。

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そ、そして・・・・・・一緒に記念写真に納まって下さった上、

「すみません、記念のブロマイドフォトもいいですか?」との

大胆な私の無茶ぶりに

「いいっすよ」と即答。

(すかさず主人がライトアップ) Σd(ゝ∀・))))♪

慌ただしくも夢のような・・・・・っとに、ビックリポンな(古いですが)出来事でした。

 

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勿論、橋本さんにお会い出来たのは、この上なく光栄でしたが・・・・・・・

それ以上に嬉しかったのは、忙しいスケジュールの合間をぬって、

橋本さんを我が家へお連れ下さった、石田社長の〝お心〝です。

(おそらくは私達より、もっともっと、ご紹介したい方々がおれらたでしょうに・・・・・・)

 

 

いつもは冷静沈着、

時に愛すべき悪がきのようなお振舞、

私達夫婦はそんな社長様が大好きです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うふふふふふふふ

・・・・・・・・・・今でも思い出すと一人笑いをしてしまう 気持ちの悪い私です。

かくして

石田社長のサプライズは大成功をおさめた次第でしたー!ψ(`∇´)ψ

ごっつぁんです!m(__)m

 

 

※夢の3シェフNEO 日本料理・イタリアン・中国料理、

期待の新星3シェフが旬の食材を魅惑の一皿に仕上げる。

日本料理は橋本幹造、イタリアンはマリオ・フリットリ、中国料理は井桁良樹が担当。

 

橋本幹造さん 日本料理「一凛」HPはこちら

http://www.mikizo.com/

 

 

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2016年11月15日 (火)

ノベッロ・フェスティバル2016

お世話になっている「石与」社長様ご夫婦にご招待頂き

今年もヴィラ・グランディス ウエディングリゾート富山で開催された

NOVELLO FESTIVAL(※ノベッロ・フェスティバル2016)へ出掛けました。

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「どなたかお友達もご一緒に・・・・・・」との嬉しいお言葉に

私達にとって大切な友人・・・・いえ恩人である声楽家の山本有希子さん、

時々月あかりでピアノを弾いて下さる大道知子さんをお誘いしました。

 

定刻、例年通りイタリアから来日したジャンルーカ・カレッラ氏の

「ミナサーン、コンバンワ!」の元気な掛け声でスタート。

 

 

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ご一緒のテーブルには今年で創業100年を迎えられたという、

懐石「椿亭」の森井様ご夫婦。

とても朗らかなご主人様と大そう美人の奥様です。

規模は違えども

同じ家業を生業とする同業種ゆえ通じ合うところが多々あり、

少し言葉を交わしただけですぐに緊張がほぐれました。

 

 

この素晴らしい晩餐の為に昼食を控えめにしていたので、

次々運ばれてくる美味しい料理とワインが進むコトと言ったら!

 

最後の「お愉しみ抽選会」では、思いがけず私の名前が呼ばれ、

竹中絵里さんのサイン入りCDを〝ピコ太郎〝

(変装したジャンルーカ)からプレゼントされました!

(o)/!

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楽しいお喋りは尽きることの無く続き、

少食の私が、知らずしらずのうちにフルコースデイナーを最後まで堪能。

白亜の宮殿VILLA GRANDISでの至福のひとときでした。

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進まない隣家の解体等etc.・・・・・で、ちょっとダークになりかかっていましたが、

いい気分転換になりました。

そして、今回も社長様に〝新しいご縁〝を結んで戴きました事、

心よりお礼申し上げます。

石田社長様、奥様、ありがとうございました。




 

※ノベッロとは今年収穫されたイタリアの新酒ワインの呼び名。
フランスのヴォージョレーヌーボーのイタリア版。

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2016年11月13日 (日)

富山テレビ放送「我が家の天神様」放映

先日、5日(土)、BBT富山テレビ放送が1年間かけて制作した

『我が家の天神様~富山に息づく天神様文化のカタチ~』が放映されました。

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当日は仕事で忙しく、録画予約をして後日ゆっくりと見させて頂きました・・・・・・が、

自分の姿がTVに映っているだなんて・・・・・・・

とってもこそばゆくて恥ずかしい~~!(#^.^#)

 

しかし、何はともあれ

祖父が亡くなってから17回忌にあたる節目の年に

記念に残る素晴らしい番組に紹介して頂き、

本当にありがたい事だと心から感謝しております。

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「いやー、感動したよ」と、

わざわざDVDに焼いて持って来て下さったFさん、

買物に出掛けたスーパーで

「話には聞いていたけれどお爺ちゃん、素晴らしい方だったんですね」と、

声をかけて下さったMさん。

娘の友人も

「たまたまTVを見ていたらアンタんちが出て驚いた!」等など、

沢山の皆様から嬉しい言葉をかけて頂きました。



お世話になった富山テレビの尾山さん、

家族一同心より感謝申し上げます。<(_ _)>

 

 

県外に住んでいる親戚や主人の友人にも是非見てもらえたら・・・・・と思いつき

差しさわりの無い程度に割愛したものを。YouTubeにアップしてみました。

ご興味のある方はご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=JxmhblWj5UU&feature=youtu.be

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2016年11月 4日 (金)

富山テレビ放送「我が家の天神様」

遡るコト約1年前、

我が家に1本の電話がかかってきました。

 

「はじめまして、富山テレビ放送の〇〇と申します」

「トヤマテレビ・・・・・?????」

 

お話しを伺うと・・・・・・

県内の天神様にまつわる特集番組を企画・制作中に、

偶然、私の書いたブログが目に留まり、

〝いい話だなぁ〝と大そう感心して下さったとのコト。

 

 

「大正生まれの祖父が、平成生まれの孫の為に自ら筆をとり、

天神様(菅原道真公)の絵を描いて贈ったなんて話、他にはありませんよ!

是非、取材させて下さい」

・・・・・・と、熱くお声を掛けて頂き〝これも何かの御縁〝と、

昨年、ありがたく取材をお受け致しました。

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撮影&取材当日

①天神様を飾る

いつもは私が一人でパパッと飾っているのですが、

「お二人で協力している感じでお願いしまーす」と注文され・・・・・・(^^

まぁ~、ぎこちない、ぎこちない。(^_^;)

(何度撮り直したでしょう?)

 

②取材(トーク)

カメラを前にしながら話すのって、とっても緊張します。

レロレロられられ・・・・上手く言葉が出て来ません。(泣)

(以前、別の番組の時はカンペを張ってもらいましたもの)

ところが!

案外、主人は堂々と話していました。(ウーム、土壇場に強いのか?)

 

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兎にも角にも、

1年かけて取材し練り上げた番組がカタチになり

放映されると連絡を頂きました。

我が家を含め、富山の天神様にまつわる色々な話題が紹介されるそうです。

 

自称、万年青年の主人と、そそっかしい女将さんを

笑いながらご覧ください。

 




放映は 11月5日(土)14:00~14:55
富山テレビ放送

『我が家の天神様~富山に息づく天神様文化のカタチ~』です。m(__)m

 

 

富山TVさんの目に留まったブログ:「祖父からの天神様」はこちら↓

http://uomasatei.cocolog-nifty.com/blog/2015/01/post-8f2a.html

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