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2016年11月24日 (木)

敬愛する石田社長さま

人との語らいが好きで、何事にも興味津々。

㈱「石与」の石田社長は大変懐の深く、温かく

・・・・・そしてウィットに富んだ愛すべきお人柄。

Photo

先日、目玉が飛び出るようなサプライズで、

私達を(主に私を)嬉しくも慌てさせて下さいました。(^_^;)

※既に社長はFacebookにアップしておられますが・・・・・・。

 

私は兼ねてより、NHKあさイチ ※夢の3シェフNEOに出演されている、

日本料理 期待の新星 橋本幹造さんのファンなのですが・・・・・、

このコトを知っていた石田社長が

先日、金沢へ「蟹の初セリ」を見に来られた橋本さんを

突如当店へお連れ下さったのです!

Photo_2

Jpgasaichi

橋本さんとは石田社長を通じFacebookで繋がっているとは言うものの、

お会いするのは初めて・・・・・((((((((((((;;Д;;))))))))))))))

(その時の私の慌てようはご想像にお任せ致します)

 

2007年 神宮前に「日本料理 一凛」を開業。

2009年 ミシュランの1つ星を取得。

2012年には2つ星へと昇格。

紛れも無く、日本料理の次世代を担う新進気鋭のシェフなのです。

しかも苦み走った男前!

 

こんなに輝かしい経歴をお持ちながら、

ド田舎の古い料理屋の一風変わった夫婦に

終始笑顔で会話して下さる お優しさ・・・・・。<(_ _*)>

Img_1980

Img_1977

庭を眺めては

「いや、いいですね~」と笑顔。

別館「月あかり」~

そして当店で一番古い旧館も案内させて頂きましたが、

天井の低い急こう配な階段を登りながら

「うちの実家もこんな感じだったんですよ」と、

TVでは聞けないコトも何気に話して下さいました。

Img_1985

そ、そして・・・・・・一緒に記念写真に納まって下さった上、

「すみません、記念のブロマイドフォトもいいですか?」との

大胆な私の無茶ぶりに

「いいっすよ」と即答。

(すかさず主人がライトアップ) Σd(ゝ∀・))))♪

慌ただしくも夢のような・・・・・っとに、ビックリポンな(古いですが)出来事でした。

 

Img_1991

勿論、橋本さんにお会い出来たのは、この上なく光栄でしたが・・・・・・・

それ以上に嬉しかったのは、忙しいスケジュールの合間をぬって、

橋本さんを我が家へお連れ下さった、石田社長の〝お心〝です。

(おそらくは私達より、もっともっと、ご紹介したい方々がおれらたでしょうに・・・・・・)

 

 

いつもは冷静沈着、

時に愛すべき悪がきのようなお振舞、

私達夫婦はそんな社長様が大好きです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うふふふふふふふ

・・・・・・・・・・今でも思い出すと一人笑いをしてしまう 気持ちの悪い私です。

かくして

石田社長のサプライズは大成功をおさめた次第でしたー!ψ(`∇´)ψ

ごっつぁんです!m(__)m

 

 

※夢の3シェフNEO 日本料理・イタリアン・中国料理、

期待の新星3シェフが旬の食材を魅惑の一皿に仕上げる。

日本料理は橋本幹造、イタリアンはマリオ・フリットリ、中国料理は井桁良樹が担当。

 

橋本幹造さん 日本料理「一凛」HPはこちら

http://www.mikizo.com/

 

 

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