2017津沢夜高あんどん祭 －ジャズライヴ－

祭り２日目はどうにかお天気が回復。

当夜は大きな宴席があり、厨房は朝から慌ただしい。

今宵は沢山の観光客が祭りを・・・・・・そして

当店の休憩所を利用する事が予測され、

サービスの珈琲を、午後、早目に淹れ始める。

２．２リットル入る保温ポット３つを満タンにし、

更に汁物を保温するジャーにポット３つ分。

計、１３リットル以上を準備。

夕方近く、ライヴの出演メンバーが到着。

順調にリハーサルが始まる。

６時過ぎ、

毎年祭りになると必ず富山市から多人数様でご利用下さる

T社御一行様をお出迎え。

途中までは御料理もスムーズに出て、いい感じ・・・・・・と思いきや、

ライヴが始まるやいなや、

セルフサービスの珈琲コーナーに人が殺到、

アッと言う間にポットが空に！＼(◎o◎)／！

加えて、宴席会場からもドンドン入るドリンクのオーダー、

淹れても、淹れても、一瞬で空になるポット。

（ドリップで淹れる本格的な珈琲ゆえ、それなりに時間がかかるのデス）

厨房は予想を上回る大戦争状態！

（身体が３つくらい欲しい！）

御料理もいささか遅れ気味・・・・・

（わーん、どうしよう！）気は焦るが身体はひとつ（泣）

ところが・・・・・、

今日の宴席会場から見える外の様子はいつもと違う！

威勢のいい掛け声と共に曳き回される〝夜高あんどん〝、

軽快なリズムのジャズ演奏が宴会場に響き、

お客様は「おっ」という感じで、窓から双方の様子を愉しまれていたようです。

（おかげで、しばし時間の猶予を頂けました）

中本美智子さん（V）、木村郁絵さん（P）、中山トモさん(b)の

３人による素敵なコンサートは1部2部共に大盛況。

（私は２部の終り頃に少しだけ聴く事ができました）

2日間で出た珈琲は約４００杯、

クッキー１００個、クロワッサン３０個は全て完売致しました。

祭りも大きな事故無く終わったようです。

（庭や駐車場等、祭りモードにライトアップしたのですが・・・・

すっかり写真を撮り忘れました）(~_~;)

翌日はさすがに疲労困ぱいでしたが、

言葉に出来ない充実感に包まれました。

来年も更にパワーアップ出来るよう、

一歩一歩精進致します！